Besøg vores facebookgruppe her
ForsideNy sund livsstil
Livsstilskurser
Zumba & yoga mm.
SucceshistorierHoldoversigt øvet hold Motivationsmøder for medlemmer Kommende informationsmøder Information om kursernePraktisk informationFind os herNye hold 2012
PrisoversigtPersonlig træning Individuel kostvejledningBootcamp
Bestil prøvetimeZumba Salsa Ballroom dance m.m.
Køb af zumba klippekort Kurser & uddannelse
Information om de forskellige dansetimerZumba® PriserHvad har vi på Køb af Zumba klippekort Zumba® Fitness FREDERIKSBERGZumba® Fitness VANLØSEAfro Powerdance
Familie spinning Yoga Herrehold Priser
Praktisk information for alle kurserErnæringskonsulent SpinninginstruktørSelv Management Kursus til sundhedsplejerskerUndervisereUdtalelser fra kursusdeltagere
Erhverv
SundhedstjekVægttabsholdIndividuel kostvejledningForedragSundhedscoaching & motivationRygestopMotionsholdReferencer
Artikler & Opskrifter
Kroppens reaktionKroppens fedtprocentDe 8 kostrådKlæd dig efter din kropstypeAndebryst med rødbede-grapefrugt-
salatAsiatisk svinekød med radise-ingefær-
salatBagt kartoffel med fyldBagte rodfrugterBagt torskBulgur med grøntsager.Bøf bernaiseBøf stroganoffChili con carneCitronbagt laks med rodfrugterCitronkyllingGazpachoGratinerede porrerGravad oksemørbrad med
bagt fennikel og skalotteløgGrillet ananas med vaniliecremeGrillet smørfisk med efterårets grøntGulerodsboller med let surdejGåsebryst med æblesalat og ovnbagte
rodfrugterHokkaidosuppeHønsefrikasseJordskokkesuppe med rejerKalkun i karryKalkunwokKarrykrydret schnitzelKrydret bulgur med kyllingKrydrede oksefrikadeller
med rodfrugtmos og grillede tomaterKylling/bacon salatKylling i fadlaksesalatLammegyros på salat med kartoffel Lammekoteletter og blomkålssalatLasagne med spinat, fiskog hytteostLynstegte grønsager med andebrystMandelsalsaMadpandekager med kyllingMusaka Oksefilet med estragonsauce og
ovnbagt pommes fritesOrientalsk kalkunsuppeOssobuco med mos og rodfrugterOvnstegt kylling med ananassalsaOvnbagt kylling med
rodfrugtmos og grønne bønnerPersillestegt rødspættefilet med æble-
remouladePirogger med grov dej og tomatsalatPizzaPorrebøffer med bagte kartofler og salatPorretærte med skinke og mandlerRisret fra IndonesienRoastbef med kål Rosmarin kylling med kartofler og
æble-radise salatRustik lasagneRødkålssalat med alt det sundeSelleribøf med pasta & tomatSpaghetti carbonaraSunde frikadeller med rødkålssalatSundere ribbenssteg med rødkålSvinegryde med groft grøntSvinekotelet med æbleWrap med laksÆggekage med laks
KontaktTræningstider Bootcamps 10 uger salatAsiatisk svinekød med radise-ingefær-
salatBagt kartoffel med fyldBagte rodfrugterBagt torskBulgur med grøntsager.Bøf bernaiseBøf stroganoffChili con carneCitronbagt laks med rodfrugterCitronkyllingGazpachoGratinerede porrerGravad oksemørbrad med
bagt fennikel og skalotteløgGrillet ananas med vaniliecremeGrillet smørfisk med efterårets grøntGulerodsboller med let surdejGåsebryst med æblesalat og ovnbagte
rodfrugterHokkaidosuppeHønsefrikasseJordskokkesuppe med rejerKalkun i karryKalkunwokKarrykrydret schnitzelKrydret bulgur med kyllingKrydrede oksefrikadeller
med rodfrugtmos og grillede tomaterKylling/bacon salatKylling i fadlaksesalatLammegyros på salat med kartoffel Lammekoteletter og blomkålssalatLasagne med spinat, fiskog hytteostLynstegte grønsager med andebrystMandelsalsaMadpandekager med kyllingMusaka Oksefilet med estragonsauce og
ovnbagt pommes fritesOrientalsk kalkunsuppeOssobuco med mos og rodfrugterOvnstegt kylling med ananassalsaOvnbagt kylling med
rodfrugtmos og grønne bønnerPersillestegt rødspættefilet med æble-
remouladePirogger med grov dej og tomatsalatPizzaPorrebøffer med bagte kartofler og salatPorretærte med skinke og mandlerRisret fra IndonesienRoastbef med kål Rosmarin kylling med kartofler og
æble-radise salatRustik lasagneRødkålssalat med alt det sundeSelleribøf med pasta & tomatSpaghetti carbonaraSunde frikadeller med rødkålssalatSundere ribbenssteg med rødkålSvinegryde med groft grøntSvinekotelet med æbleWrap med laksÆggekage med laks
Oksefilet med estragonsauce og ovnbagt pommes frites
Energi pr. person: 1804 kJ/430 kCal
Opskrift til 4 personer
Ingredienser:
500 g oksefilet
100 g kartoffel
100 g gulerod
4 skalotteløg
4 dl oksebouillon
4 tsk. bearnaiseessens
2 past. æggeblomme
frisk estragon
salt, peber
600 g kartoffel
4 tsk. rapsolie
8 tomater
2 salatløg
200 g rucola
Fremgangsmåde:
- Skræl og skyl gulerod og kartoffel og kog dem, sammen med skalotteløg i ca. 15 min. i oksebouillon.
- Blend derefter grøntsagerne med past. æggeblomme og bearnaiseessens.
- Smag saucen til med salt, peber og frisk, hakket estragon.
- Skræl og skyl kartoflen og skær den i stave. Vend dem i rapsolie og salt på en bageplade med bagepapir.
- Kartoflerne bages i ovnen ved 225 grader i ca. 25 min.(gerne varmluft). Husk at vend dem jævnligt.
- Lav en tomatsalat af tomat, salatløg og rucolasalat.
- Brun hurtigt oksefileten på begge sider, på en pande ved kraftig varme og steg videre i 2-3 min. på hver side.
- Servér kartofler, estragon og tomatsalat til oksefileten.
Kom i dit livs form med 6 ugers intens træning og kostomlægning!