2
personer
Energi
pr. portion: 2334,5 kJ
4
lammekoteletter
200
blomkål
200 g
sukkerærter
½ dl
yoghurt naturel
½
bundt dild
1
tsk. dijonsennep
1
tsk. olie
Salt
Peber
2 skiver
groft brød
Skær
blomkålen i små stykker eller buketter. Snit ærterne på langs. Vend med yoghurt
rørt med sennep, salt, peber og olie og noget af dilden.
Steg
koteletter vendt i salt og peber på grillpande ca. 3 min. på hver side. Drys
med mere dild. Server med brød til.